| Das Rastafari Kochbuch: Natürliches Kochen von | ||||||||||||||||||||||
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Ital-food • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Das Rastafari Kochbuch: Natürliches Kochen (Taschenbuch) Dieses Buch ist genau das was der Titel verspricht: Ein Kochbuch von Rastafaris für Rastafaris. Es ist das einzige Buch auf dem Markt das ich finden konnte, das sich mit Ital-Ernährung beschäftigt, die weit über die uns bekannte vegetarische Ernährung hinaus geht. Es geht darum möglichst unverarbeitete, aus der Erde gewachsene Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, nicht nur aus gesundheitlichen, sondern auch aus spirituellen Gründen. Es wurde sehr liebevoll von der Autorin zusammengestellt und gestaltet. Dies ist also kein Kochbuch für die durchschnittliche Hausfrau, sondern für wirklich Interessierte an der Rastafari-Kultur. Die Kritik wegen der schweren Erhältlichkeit der Zutaten kann ich nicht ganz nachvollziehen. Klar ist hier nicht Jamaica. Aber in dem Büchlein ist nur von zwei Früchten die Rede, die hier nicht erhältlich sind. Allerdings wird augenzwinkernd darauf hingewiesen, seine Fantasie und Kreativität spielen zu lassen, um Ackees und Chochos zu ersetzen. Es sei noch angemerkt, dass einige Rezepte mit Ganja verfeinert werden, um weitere Fehlkäufe zu vermeiden. Wem das alles nix ausmacht, dem sei dieses Büchlein ans Herz gelegt. Also eher ein besonderes Buch für besondere Menschen oder besondere Gelegenheiten ;-). Jah bless und guten Appetit! Eine Rezension von Ein Kunde vom 30. Oktober 2008 | ||||||||||||||||||||||
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 | Rastafari: Von Babylon nach Afrika. Geschichte,... Jamaikanische Küche Rastafari: Eine universelle Philosophie im 3. Jah... Der Reggaehase Boooo: ... und der König,... Patois für Jamaika - Wort für Wort: Kauderwels... Aussprachetrainer für Jamaika. Patois. Kauderwelsch-CD | |||||||||||||||||||||
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